Alz Res Therapy：健康饮食，可增加痴呆风险

蔬果作为整合卫生保健脑中会风机会的远距离获得了非常多的瞩目，因为它制约了脑中会风的几个基本机制，还包括氧化压力、上皮细胞和血管所致。因此，各种分析现在将仍要卫生的蔬果Mode与减缓观念能力下降的低速和降低脑中会风的后果连系好像。

尽管这种卫生的蔬果Mode可能会对小脑卫生是次优的。因此，地中会海-正当癫痫蔬果疗法（DASH）打压神经元退行性疾病（ Mediterranean- Dietary Approaches to Stop Hypertension (DASH) Intervention for Neurodegenerative Delay (MIND) diet）蔬果现在被整合出来，以独特的方式则特别强调与小脑卫生有关的食物，如流苏玉米和嫩叶。仍要MIND蔬果毕竟与非常好的观念表现、非常少的观念衰退和非常低的痴呆后果有关，但有两个方法学问题即使如此难以解决。

首先，以往分析的大约随访等待时间为4.5至6.6年，这与脑中会风的前驱期中基本一致。在这一观念持续性减半的期中，蔬果习惯可能会会转好，例如，由于抑郁症状和灵敏持续性。这可能会会在蔬果Mode和脑中会风的短期连系中会扩展反之亦然因果彼此间。长期随访的分析允许在累积的算起内分析连系，可以透过对可能会的反之亦然因果彼此间的哲学思想。

第二，在观察性分析中会分析蔬果Mode是众所周知的艰难，因为它显然受到社会生活方式则的干扰。尽管以前的分析在分析中会管控了社会生活方式则的状况，但完好无损的常是状况可能会即使如此存在。在这方面，关键的是要了解到卫生蔬果和社会生活方式则的意识在从前的几十年里随之减低，很可能会因此也减低了蔬果质量和其他社会生活方式则状况之间的彼此间。这意味着那些最关心自己卫生的人仍要卫生蔬果和社会生活方式则，而那些不太关心自己卫生的人仍要不太卫生的蔬果和社会生活方式则。在同一分析人群中会用于历史和美学的蔬果Mode原始数据，并比较它们与脑中会风后果的彼此间，可以深入了解常是情况，因为历史原始数据可能会比美学原始数据非常少受到社会生活方式则状况的制约。

哥本哈根分析是一项基于人口的基础性分析，在1989-1993年和2009-2013年在一个基本不重叠的样本中会评量了蔬果口服量。

藉此，路特大该大学的 Tosca O. E. de Crom等人，在这两个徘徊20年的环境中会，阐释仍要MIND蔬果与脑中会风后果之间的连系，在周内的随访等待时间延迟中会。此外，为了弄清MIND蔬果是否毕竟比其他卫生蔬果对小脑卫生非常有针对性，还分析了仍要其他两种卫生蔬果与脑中会风后果之间的连系。

在以人口为基础的哥本哈根分析中会，他们用于有效的食物频率问卷对1989年至1993年其间的5375名旁观者（曲率半径I）和2009年至2013年其间的2861名旁观者（曲率半径II）的蔬果口服顺利进行了评量。我们推算了MIND蔬果总分，并用于Cox模型分析其与；也脑中会风后果的彼此间；得病的；也脑中会风被记录到2018年。

在从曲率半径I开始的大约15.6年的随访其间，1188名旁观者患了脑中会风。曲率半径I较高的MIND蔬果总分与随访前7年的痴呆后果高于有关（危险比（HR）[95%无风险（CI）]，每无风险（SD）减低0.85[0.74，0.98]），但在更长的随访等待时间延迟内，连系消失了。

从曲率半径II开始的大约随访等待时间为5.9年，其间有248名旁观者患了脑中会风。在每个随访等待时间延迟其间，曲率半径II的MIND蔬果得分较高，痴呆后果越低，但随着等待时间的推移，连系性略微增强（随访7年的HR[95% CI]，每SD减低0.76[0.66, 0.87]）。

曲率半径II的MIND蔬果总分与痴呆后果的彼此间比曲率半径I的MIND蔬果总分非常为密切。

该分析的关键意义在于发掘出了：非常好地仍要MIND蔬果与随访的头几年内脑中会风后果的降低有关，但这可能会均是由反之亦然因果彼此间和社会生活方式则的瓦解混淆所解释的。需要必要性的分析来揭示MIND蔬果在多大程度上会制约脑中会风的后果。

原文记事：[de Crom TOE, Mooldijk SS, Ikram MK, Ikram MA, Voortman T. MIND diet and the risk of dementia: a population-based study. Alz Res Therapy. 2022;14(1):8. doi:10.1186/s13195-022-00957-1]()